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| パンを卵液に浸したところ。 |
今日の献立は朝ごはん
《献立・材料》
オレンジフレンチトースト
- オレンジ→トレーダージョーズ
- 食パン→ホールフーズ
味噌汁
- 味噌、油揚げ→韓国系スーパー
- 豆腐、万能ねぎ→ホールフーズ
- えのき→中国系スーパー
サラダもどき
《ざっくり作り方》
オレンジフレンチトースト
- オレンジ一個分の果汁を絞る。オーブンを420度（摂氏215度）に予熱する。
- 卵1個、牛乳1/2カップ、オレンジの果汁、シナモンを混ぜる。
- パンに2を浸す。
- 天板にアルミホイルを敷き、油をひいて3をオーブンで焼く。片面5分ずつ、途中で裏返す。
- 盛り付けて完成。
一応フライパンでも焼いてみましたが、オーブンの方が生地がやわらかくて、オレンジの香りもひき立っておいしかったです。
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