画像はBurstより。http:// https://burst.shopify.com/ホットケーキミックスは売ってるけど、日本の製品は高い。アメリカの製品はあんまり買ったことないけど甘すぎる。こうなったら作るしかない！と、いうことでパンケーキです。ホットケーキミックスを使う…

今度こその改訂版この夏はコロナですることが無くてひたすらパンを焼いてました。とにかくコロナのホットスポットに住んでいるので、友人ともなかなか会えずに本当にやる事がなかった。アメリカのパンがあんまり美味しいと思えず（美味しいのもあるけど）、…

外出禁止が続くアメリカでは、イーストの売上が普段の5倍だとか。わたしもそろそろイーストが欲しいけど、どの店に行っても売り切れてて買えない。ちょっと前は小麦粉がなくなったけど、最近はまた買えるようになってきた。わたしは強力粉は使ってない。オー…

フロリダ南部は南米出身の方がめちゃくちゃ多い地域です。マイアミの方だとむしろ英語よりスペイン語の方が通じたりする。聞いた話だと、駐車場でお金払うのにスペイン語にしか対応してなかったりするらしい。もはやスペイン語が公用語レベル。もちろん、英…

トレーダージョーズで最近売り出してるふりかけがめっちゃ美味しい。わたし日本のふりかけが嫌いでまず買わなかったんやけど、これは本当に美味しい。トレジョのふりかけなんと日本製。それなら本物やーん！ふりかけ風、とかそういうんじゃない！すごい！な…

本日はリメイクレシピです。使うのは2つ。1つ目↓ kondate24recipe.hatenablog.com2つ目↓ kondate24recipe.hatenablog.comお好みで具を足してください。家事って、いかに楽するかにかかってると思う。料理もそう。身体に良いのは大前提として、いかに楽して、…

日本では買ったことのなかったオートミール。アメリカではかなりお手軽に買える、というか一般的な朝ごはんのメニューのようですね。正直そんなに好きではない。でも、ご飯炊き忘れて、且つパンもない！冷凍でピザ焼くにもオーブン温める時間もない！って言…

他所を知らないけど、少なくともフロリダではキヌアをすごく手軽に買えます。スーパーで普通に売ってる。米みたいな状態のから調理済みの冷凍ものまでいろいろ。で、冷凍の味付けなしのを試しに買ってみたわけです。既に茹でてはある。でも、調理はしないと…