アメリカの食料品は何でも高いけど、エビは日本よりも安いと思う。
大きさにもよるけどミディアムサイズが冷凍でひと袋に50尾くらい入って10ドルくらい。
ただ、日本の食料品はちょっと安すぎるよな。
適正価格ってものが必要なのに、崩壊してないか？
アメリカに来るまで考えもしなかったけど、どう考えても安すぎる。
だから農家や特に酪農家が苦しくなるんやわ、なんて。
日本製やから安心とは思ってないけど、ホルモン剤使用禁止で肉類を育ててるのはありがたいこと。
ていうか、外国からの輸入もんにもホルモン剤とか抗生剤の使用不使用を明記しろよ、とは思うけど。
他のものも遺伝子組み換えかどうかとかも、8品目にしか表示しないのも足りない。
アメリカ産の遺伝子組み換え大豆を飼料にして育った鶏肉には表示義務がないってことやで？
表示しといてくれよ！そこまで責任持ってくれ！
日本もホルモン解禁とかやめてくれよ。
もしまかり間違って解禁するならちゃんと表示してくれよ。
現状からいうと全然期待できへんけど、そこはちゃんと仕事して欲しいもんやわ。
ちなみに、魚介類の養殖も同じね。
ざっくり作り方
エビとレタスの中華風炒め
- レタスはざっくりちぎっておく。エビは解凍する。
- エビをフライパンで炒める。
- レタス、オイスターソース、塩コショウ、醤油少しと酒を加えてさっと炒める。
- 盛り付けて完成。
