ブログ | アメリカで作る今日の献立とレシピ

夫の研究留学についてきました。フロリダで買えるもので作る献立とレシピを考えるブログです。インディアナに引っ越してきました。

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【アメリカで作る献立】メバルのムニエル

お越しくださいましてありがとうございます。

このブログは、できる限り簡単にシンプルに、いかに楽をして且つおいしく料理することを至上命題にしています。

  1. 面倒くさいことはしません。
  2. 変わった材料いっぱい揃えないとできない料理もしません。
  3. アメリカで簡単に手に入るもので作ります。(帰国したら日本のスーパーで買える物になります)
  4. これ残りどうするねん……みたいな変な残り方するような使い方もしません。

気楽でゆるーいしがない主婦のざっくりレシピが、誰かの参考になればこんな幸せなことはありません。

お気軽にコメントください!

出国準備や入国に関することやフロリダでの生活記録サイトもありますます。 よろしかったらこちらも参考にしてください。

ALDI でメバルを買いました

冷凍のやつ

切り身で皮もないから煮付けは諦めて、パッケージの写真と同じムニエルにしてみました

でもね

セージを使えば良いものを、なんでかタイムを使ったからなのか、もともと癖があるのか

いまひとつでした

揚げ物の方がよかったかなー???


トレジョの冷凍食品は最強

何食べても大抵当たり

今日はボンゴレ食べました

実はマッシュルームのパスタのつもりで買ってて、鍋で炒めながら「今日のマッシュルームはエライくちゃくちゃ、やなー」なんて思って皿に出したらアサリだったっていう……

久しぶりに食べられたので、それはそれで良かったのだけど笑

トレジョだと割りと安心してるからか最近パッケージをいい加減に見てます

弛んどります

献立

  • メバル(rockfish)のムニエル
  • ボンゴレ(トレジョの冷凍食品)
  • アスパラとベーコンとズッキーニの野菜炒め
  • フィンガーポテトのバジルソース炒め


写真は忘れたので今日はなし

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