【献立】アメリカのオーブンで焼く、鮭の塩焼き

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このブログは、できる限り簡単に、シンプルに、いかに楽をして且つおいしく料理することを至上命題にしています。

面倒くさいことはしません。
変わった材料いっぱい揃えないとできない料理もしません。
アメリカで簡単に手に入るもので作ります。（帰国したら日本のスーパーで買える物になります）
これ残りどうするねん……みたいな変な残り方するような使い方もしません。

気楽でゆるーいしがない主婦のざっくりレシピが、誰かの参考になればこんな幸せなことはありません。

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出国準備や入国に関することやフロリダでの生活記録サイトもありますます。よろしかったらこちらも参考にしてください。

アメリカで手に入る食材で作る献立。

一切れで十分。アメリカは何でも大きいです。

鮭の塩焼きはBroilとBakeの両方を使います。
鮭を解凍して塩を振ってからBakeで350°Fに予熱して8分～１０分くらい焼きます。
Broilで５分ほど焼き目を付けます。（オーブンの癖があるので加減してください）
アメリカのは一切れが立派。
子供二人と切り分けてもたぶんまだ日本の一切れよりも大きいかも。

鮭の塩焼き