ブログ | アメリカで作る今日の献立とレシピ

夫の研究留学についてきました。フロリダで買えるもので作る献立とレシピを考えるブログです。インディアナに引っ越してきました。

にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ

【レシピ】オーブンで焼くだけ鶏ももとフェンネルのグリル

お越しくださいましてありがとうございます。

このブログは、できる限り簡単にシンプルに、いかに楽をして且つおいしく料理することを至上命題にしています。

  1. 面倒くさいことはしません。
  2. 変わった材料いっぱい揃えないとできない料理もしません。
  3. アメリカで簡単に手に入るもので作ります。(帰国したら日本のスーパーで買える物になります)
  4. これ残りどうするねん……みたいな変な残り方するような使い方もしません。

気楽でゆるーいしがない主婦のざっくりレシピが、誰かの参考になればこんな幸せなことはありません。

お気軽にコメントください!

出国準備や入国に関することやフロリダでの生活記録サイトもありますます。 よろしかったらこちらも参考にしてください。

オーブンで焼くだけ鶏ももとフェンネルのグリル

【献立・レシピ】オーブンで焼くだけ鶏ももとフェンネルのグリル
【献立・レシピ】オーブンで焼くだけ鶏ももとフェンネルのグリル

ざっくり作り方

  1. フェンネルの球根と葉を分けて、それぞれ食べやすい大きさに切る。オーブンを華氏350度に予熱する。
  2. 天板にアルミホイルを敷き、フェンネルに塩コショウして、予熱したオーブンでフェンネルの球根部分を約10分焼く。
  3. 鶏肉の筋切りをして、塩コショウ、セージ、タイムを振りかけて味付けをする。
  4. 2の天板から焼いたフェンネル入れたまま鶏肉も入れる。鶏肉の上にフェンネルの葉を乗せる。3華氏50度のオーブンで約25分焼く。
  5. 盛り付けて完成。
にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ