こちら↓のリメイクレシピです
kondate24recipe.hatenablog.com
鶏あんかけなのに、鶏だけ先に食べ切ってしまったのであんかけをリメイクします。
ざっくり作り方
- エビを解凍しプライバシーでさっと炒める。
- 1のフライパンにあんかけを加えて火を通す。冷蔵庫に入っていたあんかけはとろみが消えていますが、沸騰させると復活します。
- (あれば)ジャスミンライスにあんかけをかけて完成。
もちろん、普通のお米とも合います。
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このブログは、できる限り簡単に、シンプルに、いかに楽をして且つおいしく料理することを至上命題にしています。気楽でゆるーいしがない主婦のざっくりレシピが、誰かの参考になればこんな幸せなことはありません。
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もちろん、普通のお米とも合います。